Kentang Goreng sudah menjadi makanan yang banyak disukai masyarakat indonesia dan bahkan juga sudah menjadi makanan favorit bagi bule bule, Apabila kentang goreng dimakan dalam keadaan hangat dan di lapisi dengan saus akan terasa lebih enak itu dimakan. Kentang Goreng juga banyak diolah menjadi keripik dan bahkan dijadikan cemilan sehari-sehari bagi masyarakat. Kentang Goreng yang hasilnya garing diluar dan empuk didalamnya memang sangat lezat untuk dinikmati.
Yuk, Mari kita simak resep dan cara dalam membuat kentang goreng ala crispy berikut ini :
Kentang Goreng Cripsy
Bahan :
4 Buah Kentang ukuran sedang
Air secukupnya
Garam secukupnya
Tepung putri 1/2
1sdt Bumbu somboi manis
1sdt Bubuk kaldu
Cara membuat :
1. Cuci bersih kentang dahulu, lalu kupas kulit kentang dan cuci kembali kentang tersebut dengan menggunakan air garam secukupnya kemudian baru dipotong menjadi beberapa bagian dalam bentuk panjang.
2. Keringkan kentang tersebut dibaskom jaring
3. Setelah kentang tersebut kering, lalu sediakan tepung putri 1/2 dan diaduk secara merata lalu campurkan sedikit bumbu somboi 1sdt dan bubuk kaldu 1sdt, kemudian aduk kembali sampai semua merata.
4. Masukkan kentang ke dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga menggambang dan berwarna keemasan, dan jika sudah matang silahkan di angkat.
5. Silahkan dinikmati dan sajikan dengan saus sambal kesukaan masing masing.